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生产绿色食品甘薯产地的空气、土壤、水质,应经过专门机构监测,必须符合农业部《绿色食品产地环境技术条件》(NY/T391-2000)。绿色食品甘薯生产肥料施用一)以施用有机肥为主有机肥料对甘薯有重要作用。 有机肥料能够使土壤疏松、肥沃,促进甘薯的健壮生长,增加抗病虫害等抗逆能力,达到优质和高产,同时能减轻土壤污染。土壤有机质能与重金属元素产生中和或螯合作用,吸附有机污染物,从而减轻对植物食品的危害。再次是能增加有机肥中的有机氮、磷、氨基酸、核酸,能明显增加甘薯的蛋白质、糖、维生素以及的含量,增加甘薯食品的干比重,从而使食品品质、风味、耐贮藏性,色泽、外观等明显。 这种特殊作用是化肥所不能替代的。绿色食品甘薯生产使用的肥料必须是:保护和促进使用对象的生长及品质的;不造成使用对象生产和积累有害,不影响人体健康;对生态环境无不良影响。《绿色食品肥料施用准则》规定允许使用的肥料有七大类26中,如AA级绿色食品生产过程中,除可使用铜、铁、锰、锌、硼、钼等微量元素及硫酸钾、锻烧磷酸盐外,不准施用其它化学合成肥料。 农家肥料无论采用何种原料(包括人畜禽粪尿、秸秆、杂草、泥炭等)制作堆肥,都必须高温发酵,以杀灭各种寄生虫卵和病原菌、杂草种子,使之达到无害化卫生其次,要实行高温堆肥处理,温度在50℃-55℃处理18天,大肠?。
红薯苗的主要病害及预防措施。如何识别与红薯茎线虫病。红薯茎线虫病又叫空心病,是国内植物检疫对象之一。由马铃薯腐烂线虫引起,除危害红薯外,还危害马铃薯、蚕豆、小麦、玉米、蓖麻、小旋花、黄蒿等作物和杂草。 该病主要危害红薯块根及茎蔓。茎部症状多在髓部,初为白色,后变为褐色干腐状。块根症状为糠心和糠皮。红薯茎线虫病的:消灭虫源:在育苗、种植和收获时集中销毁病原体。选用抗病品种和无病种薯,种薯可用51~54度温汤浸种,苗床用净土以培育无病壮苗。 药剂浸薯苗:用50%辛硫磷乳油100倍液浸10分钟。薯苗移栽时穴施辛硫磷微剂或三唑磷微剂,也可以用辛硫磷微剂5倍液,蘸根底部6~10厘米,浸泡5~10分钟处理种苗进行。如何识别与红薯黑斑病。红薯黑斑病是红薯生产上的一种重要病害,我国各红薯生产区均有发生。 在红薯整个生育期均能遭受病菌危害,主要危害块根及幼苗茎基部。病苗基部叶片变黄脱落,地下部分变黑腐烂,苗易枯死,造成缺苗断垄。收获前后发病多,病斑为褐色至黑色,中央稍凹陷,上生有黑色霉状物或刺毛状物。病薯变苦,不能食用。
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